直播間里雖然熱鬧,不過對于已經算是見過大風大浪的廣大粉絲來說,也只能算是小場面了。
林濤想了下道“這么多東西,一種一種賣也難得拍,要不咱們來個捆綁銷售,整個大禮包怎么樣?”
愛吃川香雞柳的蘇冷【什么大禮包?】
【義父又搞什么幺蛾子?】
【啥幺蛾子,這叫大回饋……】
林濤看了下單子“這樣,魚干,魷魚干,澳頭魚露這三種拼一單,蠔鼓和三門紫菜拼一單!2種商品一起上架,搶到什么是什么,怎么樣?”
【義父這是要準備一把梭哈了嗎?】
【這樣不是搶到的機會更小了?】
【我喜歡梭哈,來吧,賭大點,搶到的吃飽,搶不到的餓肚子,哈哈!】
【人要有梭哈精神,我頂……】
林濤大致算了下,魚干斤,魷魚干斤,澳頭魚露9000件,一件12瓶,瓶!
蠔鼓4000斤,三門紫菜,斤!
分下來一單,2斤魚干,3斤魷魚干,2瓶雨露,6000單!不過魷魚干和魚露都不夠,示意秦楚不夠的晚發(fā)一點,生產齊了在發(fā)貨!
秦楚表示沒問題。
至于蠔鼓,一斤蠔鼓配5斤半紫菜,4000單!
這么簡單就分好了,林濤都想為自己的聰明才智點個贊。
介紹清楚商品單數,林濤想要拿出貨品展示,誰知卻看到簸箕里橫七豎八的放著各種魚。
面對林濤疑惑的眼神,趙長順上前解釋道“這海魚種類很多,大小也不一,不過都是好魚!”
林濤無語的拿了一條看起來順眼一點的魚,對著直播間介紹道“咱們今天賣的魚干都是海魚干,有馬鮫,鲅魚,大棒,偏口魚,三牙,海鱸,九肚等等!不僅可以熬粥,泡發(fā)后蒸食,還可以油煎?!?/p>
“像是我手里這條馬鮫,屬于梅香型咸魚,這種香型的咸魚制作時會將鮮魚先發(fā)酵一兩天,等變質發(fā)脹后再加鹽,腌制七,八天后再曬干,這樣的魚干肉質松軟,咸中帶香?!?/p>
林濤說著換了一條曬干后尾巴像新月的魚干“還有這鲅魚干,鲅魚是北方沿海特別常見的海魚,肉厚刺少,用鲅魚晾曬的干魚特別鮮香下飯?!?/p>
“這是大棒魚干,大棒魚是北方沿海秋冬季常見的海魚品種,魚肉呈蒜瓣狀,魚身上只有一根主刺沒有小細刺,曬成魚干后回鍋蒸,提著魚尾巴輕輕一抖魚肉就會脫落下來,味道要比海米還鮮?!?/p>
“這是三牙,海邊的漁民很少吃新鮮的三牙魚,覺得味道太淡,不夠回味。但是制成魚干就味道濃郁,多食不厭。”
“還有這偏口,偏口魚干入鍋煎至金黃酥脆或者是直接上鍋蒸熟后食用,非常下飯!”
“至于海鱸,多春,九肚,你們就買回家就自己嘗,由于種類多,到貨是什么魚就是什么魚,沒法退還??!如果真有偏好可以后臺留言,至于給不給,全看工作人員心情!”
【不愧是義父,賣貨就講究一個隨心所欲。】
【老公出手,必屬精品,概不退換!】
【老公,我就喜歡你這桀驁不馴的樣子……】
直播間瞬間一陣馬屁響起。
林濤也沒理會,看了眼旁邊魷魚干,拿起來展示了一下道“這魷魚干大家都知道,就不多介紹了!”
【我不知道,地處西部,從未吃過,求介紹!】
【老公,我在新疆也沒見過……】
林濤吸了口氣,看了看干巴巴的魷魚干,無語道“魷魚營養(yǎng)價值很高,是名貴的海產品,富含鈣,磷,鐵,等人體所需的礦物質,這些物質對骨骼的發(fā)育有效,能起到造血的功能,能夠治療貧血的癥狀,而且其中一些含有的營養(yǎng)物質還有防輻射的作用。”
“還能促進胰島素分泌,對糖尿病起到預防的作用,而且有解毒效果,對酒精也有一定的防御效果,喝酒的時候吃一點魷魚,對肝臟是有保護功能的。”
“聽說含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,改善肝臟功能。而且還富含維生素,能調節(jié)內分泌系統(tǒng),可抗心律失常,起保護心肌的作用?!?/p>
“至于別的,自己去查!”
林濤說著想起“哦,對了,聽說魷魚干蒜苗炒臘肉味道不錯,可以試試!”
說完也不等那些家伙再找事,就拿起旁邊的魚露“而這魚露,正好可以作為以上食材的最好調味品!”
【老公,你這真是捆綁銷售??!】
【義父從來不說假話!】
【哈哈,誠實的老公……】
“魚露也有很多品牌,俄日這澳頭魚露以魚蝦為原料,經過腌漬,發(fā)酵,熬煉等工藝精心制作而成?!?/p>
“制作過程中魚體所含的蛋白酶及其它酶,以及在多種微生物的共同作用下,對原料魚中的蛋白質,脂肪等成分進行發(fā)酵分解,從而釀制出這種味道極為鮮美的汁液?!?/p>
“澳頭魚露的顏色呈琥珀色,味道帶有咸味和鮮味,是閩菜,潮州菜和東南亞料理中常用的水產調味品。其獨特的風味與其制作工藝密切相關,天然發(fā)酵的魚露風味尤為獨特,但其生產周期較長,一般為數月甚至一年以上?!?/p>
“這種長時間的發(fā)酵過程使得魚露中的氨基酸。礦物質和維生素等營養(yǎng)成分得以充分釋放,為人體提供豐富的營養(yǎng)?!?/p>
“在烹飪中,澳頭魚露的烹調運用與醬油相似,可起鮮,增香,調色的作用。在沿海地區(qū),人們更是將魚露運用得淋漓盡致,無論是作為醬碟蘸食,還是用作調味烹飪,都能為食物增添獨特的鮮美口感?!?/p>
“而且,魚露還具有一定的保健功能,其所含的豐富氨基酸和礦物質有助于維持人體健康?!?/p>
林濤說完放下魚露,一笑道“有人說人間至味是清歡,那都是騙人的,告訴你們啊,其實人間至味是微咸!”
【……老公在說什么?】
【我好像聽懂了什么!】
【什么意思?】
【義父,你是在開車嗎?】
【好像開了,又好像沒開!】
【啊,我明白了,老公,你越來越壞了,居然當眾開車……】
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